Untuk membantu anda memulai bisnis rental catering yang sukses, kami akan merangkum hal-hal apa saja yang harus anda persiapkan berikut ini yang dikutip dari hashmicro com.
Tips pertama sukseskan rental catering impian anda dengan cara berikut ini di PaDi UMKM yaitu Tentukan target market yang dilayani, Tingginya kesadaran masyarakat akan pentingnya asupan sehat adalah salah satu alasan menjamurnya jasa catering. Masyarakat yang menginginkan menu untuk mendukung program dietnya, menu khusus untuk vegetarian, atau menu untuk para olahragawan. Tiga contoh tersebut hanya sedikit dari sekian banyak pilihan target market yang bisa anda sasar. Dengan menentukan target market, anda akan lebih mudah dalam menyesuaikan berapa modal yang anda butuhkan untuk memulai. Rental catering untuk karyawan kantor jelas membutuhkan biaya yang lebih banyak dibandingkan menyiapkan rental catering untuk rumahan atau anak sekolah, namun memberikan pemasukan yang lebih banyak.
Tips kedua sukseskan rental catering impian anda dengan cara berikut ini di PaDi UMKM yaitu Lakukan riset, Persiapan satu ini yang sering kali diabaikan oleh pebisnis catering pemula. Padahal hal inilah yang paling penting untuk dijalankan sebelum menjalankan usaha. Persiapan yang dimaksud di antaranya meliputi memantau persaingan yang ada, mencari supplier, dan harga yang ada di pasar. Tak mengindahkan persaingan akan membuat anda kesulitan mencari pelanggan. Tidak mencari supplier sebelum membuka usaha akan membuat anda sulit memenuhi permintaan pelanggan. Asal pasang harga akan membuat anda merugi atau malah tak mendapatkan pelanggan sama sekali.
Tips ketiga sukseskan rental catering impian anda dengan cara berikut ini di PaDi UMKM yaitu Cari pengalaman, Sangatlah tak bijak untuk menjalankan bisnis tanpa punya bekal pengalaman. Memiliki usaha jasa catering tak hanya memerlukan kepiawaian memasak anda, namun juga harus punya pengetahuan manajemen keuangan, mengatur pegawai, sampai dengan manajemen inventory. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mencari pengalaman dengan bekerja di bisnis serupa. Dengan ini anda bisa mengalami secara langsung seperti apa seluk beluknya mengurus bisnis catering dari orang lain. Pengalaman tersebut lalu anda terapkan saat menjalankan usaha jasa catering anda sendiri.
Tips keempat sukseskan rental catering impian anda dengan cara berikut ini di PaDi UMKM yaitu Siapkan modal dan perlengkapan, Tak ada bisnis yang bisa dibangun tanpa modal sepeser pun. Sama halnya dengan bisnis catering. Anda butuh modal untuk sewa tempat, membeli perlengkapan memasak, gaji pegawai, hingga membeli bahan makanan. Jika sebelumnya anda sudah menentukan target pasar, melakukan riset, hingga mencari pengalaman, maka anda akan lebih mudah dalam menentukan berapa besar modal yang anda butuhkan untuk memulai bisnis anda.
Tips kelima sukseskan rental catering impian anda dengan cara berikut ini di PaDi UMKM yaitu Merekrut karyawan, Jika yang anda layani adalah perumahan atau arisan, mungkin anda bisa menjalankan usaha ini sendirian atau dengan bantuan keluarga. Namun tak demikian halnya jika yang anda layani adalah perkantoran atau pesta pernikahan. Di level ini anda butuh orang lain untuk membantu anda memenuhi permintaan pelanggan. Mulai dari memasak, mengemas makanan, hingga mengantar makanan tersebut sudah pasti akan sangat melelahkan jika dilakukan sendirian. Apalagi yang anda layani adalah catering pernikahan untuk 500 orang. Jasa rental catering sebenarnya cukup fleksibel untuk masalah perekrutan karyawan.