Hello Sobat Tips Andalan! Kali ini kita akan membahas tentang “Resep Masakan Sederhana untuk Ibu Rumah Tangga”.
Sebagai seorang ibu rumah tangga, memasak menjadi salah satu tugas yang harus dilakukan setiap hari. Namun, terkadang kita merasa kehabisan ide untuk membuat masakan yang enak dan sehat bagi keluarga kita. Nah, berikut ini adalah beberapa resep masakan sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
1. Ayam Goreng Tepung
Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ini sangat mudah dibuat dan pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Pertama, lumuri ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, merica, garam, dan kaldu ayam. Setelah itu, celupkan ayam ke dalam adonan tepung yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan bumbu penyedap. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
2. Sayur Asem
Sayur asem merupakan makanan khas Indonesia yang sangat lezat dan sehat. Untuk membuat sayur asem, kamu bisa menggunakan berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, labu siam, terong, jagung, dan daun melinjo. Masak sayuran tersebut dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, gula merah, garam, dan asam jawa. Tambahkan ikan asin atau tahu sebagai pelengkap.
3. Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit yang mudah dibuat dan cocok untuk sarapan atau makan malam. Kamu bisa menggunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa dari makan siang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan nasi dan bumbu seperti kecap manis, saus tiram, dan garam. Tambahkan telur dan potongan daging atau sayuran sesuai selera.
4. Sup Ayam
Sup ayam merupakan makanan yang sangat cocok untuk musim hujan atau saat sedang tidak enak badan. Untuk membuat sup ayam, rebus ayam bersama dengan bawang putih dan jahe hingga ayam matang. Tambahkan wortel, kentang, dan daun seledri. Bumbui dengan garam dan merica. Kamu juga bisa menambahkan mie atau telur rebus sebagai pelengkap.
5. Soto Ayam
Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Untuk membuat soto ayam, rebus ayam bersama dengan bawang putih dan jahe hingga ayam matang. Potong-potong ayam dan tambahkan kaldu ayam. Tambahkan mie soun, telur rebus, tauge, dan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica, dan air jeruk nipis.
Itulah beberapa resep masakan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak dan sehat, masakan ini juga mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu yang lama. Jadi, tidak ada lagi alasan untuk tidak memasak di rumah ya Sobat Tips Andalan. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Memasak memang menjadi tugas yang harus dilakukan setiap hari sebagai ibu rumah tangga. Namun, dengan resep masakan sederhana di atas, kamu tidak perlu lagi kehabisan ide untuk membuat masakan yang enak dan sehat bagi keluarga. Selain itu, memasak di rumah juga bisa menghemat pengeluaran keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas ya Sobat Tips Andalan!