Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Hello Sobat Tips Andalan, siapa yang suka makan kue bolu? Pasti semua suka dong. Bagi sebagian orang, membuat kue bolu panggang bisa jadi hal yang sangat menantang. Namun, sebenarnya membuat kue bolu panggang itu sangat mudah. Yang harus kamu lakukan hanyalah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti berikut ini:

– 200 gram tepung terigu

– 200 gram gula pasir

– 6 butir telur

– 150 ml minyak sayur

– 2 sendok teh baking powder

– 1 sendok teh pasta vanila

– 1 sendok teh SP (emulsifier)

Cara Membuat Kue Bolu Panggang

Setelah semua bahan yang dibutuhkan sudah di persiapkan dengan sempurna, maka langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue bolu panggang. Berikut ini adalah cara membuat adonan kue bolu yang empuk dan lezat:

1. Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.

2. Ambil loyang ukuran 20×20 cm, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu secukupnya.

3. Ayak tepung terigu, baking powder, dan SP. Sisihkan.

4. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer sampai mengembang dan putih.

5. Masukkan pasta vanila dan kocok kembali hingga tercampur rata.

6. Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.

7. Tuangkan minyak sayur dan aduk rata.

8. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.

9. Panggang selama 30-35 menit atau sampai matang.

10. Tes kematangan kue dengan menusukkan tusuk gigi pada bagian tengah kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, maka kue sudah matang.

11. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebentar.

Tips dan Trik Untuk Membuat Kue Bolu Panggang

Berikut ini adalah tips dan trik yang perlu kamu ketahui untuk membuat kue bolu panggang yang empuk dan lezat:

1. Pastikan semua bahan yang akan digunakan dalam kondisi segar dan berkualitas baik.

2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

3. Tambahkan minyak sayur pada saat akhir proses pengadukan adonan untuk membuat kue bolu panggang yang lebih lembut dan empuk.

4. Panggang kue di suhu yang benar dan jangan membuka oven terlalu sering untuk menghindari kue yang kurang matang atau kue yang retak.

5. Keluarkan kue dari oven pada saat benar-benar matang dan dinginkan sebentar sebelum di potong dan disajikan.

Kesimpulan

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan tips dan trik yang diberikan, kamu bisa membuat kue bolu panggang yang empuk dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil Sobat Tips Andalan!