SuryaBahan yang Diperlukan
Hello Sobat Tips Andalan, kali ini saya akan berbagi cara membuat kue kering coklat yang enak dan mudah. Untuk membuat kue ini, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 125 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 butir telur ayam
- 175 gram tepung terigu
- 25 gram coklat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram coklat batang, potong-potong
Cara Membuat
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, berikut adalah langkah-langkah cara membuat kue kering coklat yang enak dan mudah:
- Siapkan wadah dan mixer. Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan telur ayam, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan coklat batang yang telah dipotong-potong, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil dengan diameter sekitar 2 cm. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan dilapisi kertas baking.
- Panggang kue dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15-20 menit.
- Ambil kue dari oven dan biarkan dingin sejenak.
- Kue kering coklat siap disajikan dan dinikmati.
Tips untuk Membuat Kue Kering Coklat yang Enak dan Mudah
Takaran bahan-bahan yang digunakan sangat penting untuk menghasilkan kue kering coklat yang enak dan mudah. Pastikan bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan takaran yang tertera di resep. Selain itu, jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar suhu dalam oven tetap stabil. Jika suhu oven tidak stabil, kue kering coklat dapat menjadi kurang matang atau bahkan gosong.
Kesimpulan
Jadi, itulah cara membuat kue kering coklat yang enak dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa membuat kue kering coklat yang lezat dan cocok disajikan untuk berbagai acara atau sebagai camilan di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
