Tips Membuat Kue Brownies Keju yang Lezat
Resep Brownies Keju yang Mudah dan Praktis
Hello Sobat Tips Andalan! Siapa yang suka makan kue brownies keju? Pasti hampir semua orang menyukainya. Kue brownies keju memang memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggoda. Namun, tidak semua orang dapat membuat kue brownies keju yang enak dan lezat. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan tips dan resep brownies keju yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Yuk, simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
Pertama-tama, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue brownies keju, di antaranya adalah:1. 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong2. 150 gram mentega3. 4 butir telur4. 200 gram gula pasir5. 100 gram tepung terigu6. 50 gram cokelat bubuk7. 100 gram keju parut8. 1 sendok teh baking powder9. Garam secukupnya
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mempersiapkan adonan brownies keju. Berikut adalah langkah-langkahnya:1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.2. Lelehkan dark cooking chocolate dan mentega dengan cara ditim di atas air panas atau microwave sampai meleleh.3. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sedikit-sedikit sambil terus diaduk rata.5. Tuangkan dark cooking chocolate dan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan kocokan telur dan gula, aduk rata.6. Tambahkan keju parut, aduk rata.7. Siapkan loyang, olesi margarin dan taburi tepung terigu tipis-tipis. Tuang adonan ke dalam loyang.8. Panggang selama 25-30 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak lengket berarti sudah matang.9. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.10. Potong-potong brownies keju sesuai ukuran yang diinginkan.
Setelah brownies keju matang, kamu bisa menambahkan topping seperti kacang almond atau meses sebagai variasi. Brownies keju siap disajikan sebagai cemilan atau untuk hidangan penutup di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menjualnya sebagai bisnis sampingan untuk menambah penghasilan.
Kesimpulan
Itulah beberapa tips dan resep brownies keju yang mudah dan praktis yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat dan dapat membantu kamu dalam membuat kue brownies keju yang lezat dan enak. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-temanmu yang juga suka membuat kue. Terima kasih sudah membaca artikel ini, Sobat Tips Andalan.